油与商店店長です。
2018年7月21日放送の「満天☆青空レストラン」(日本テレビ)で油与商店の糠漬け作りに欠かせない【いしる】、そして【こんかいわし】【ふぐの子】が紹介されました。
当店代表始め、家族総出で出演しております。
番組の放送内容の詳細はこちら(http://www.ntv.co.jp/aozora/location/2018/07/464.html)をご覧ください。
また放送された料理のレシピの公式ページはこちら(http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2018/07/21/)
そして番組オリジナルセットの「金沢ふぐの子糠漬け」「油与商店番組スペシャルセット」は、日テレ通販公式サイトよりお求め出来ます。